Celle qui faisait…un smoothie à l’avocat et à la banane {végétalien}

Dernièrement, en surfant sur les blogs de mes collègues, j’ai trouvé une drôle de recette qui alliait l’avocat à la banane… il s’agissait en fait d’une recette traditionnelle du Maroc ! Les Marocains réalisent ce genre de « smoothie » l’été, et le dégustent comme les Indiens savourent le lassi ou les Américains, le milk-shake!
Étonnée par cette alliance un peu hors du commun, j’ai voulu tenter l’aventure…
Honnêtement je n’ai pas trouvé cela extraordinaire, mais les saveurs de ces deux aliments mélangés donne un ensemble qui se sirote tranquillement…
POUR 2 PERSONNES :
50cl de lait végétal
1 avocat bien mûr
1 banane très mûre
2 cuillères à soupe de sucre glace
LA MARCHE A SUIVRE :
  • Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un blender et mixez jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène.
  • Réfrigérez jusqu’à dégustation et servez très frais.

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Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

16 Comments Posted

  1. J'ai déjà testé, avec de la fraise en plus, et c'est vrai que c''est original et très bon !
    Bises et bonne journée !

  2. mmhm, ça me donne très envie de tester… c'est frais et j'ai hâte de découvrir le mélange des 2 saveurs !

  3. Miam! A l'époque où je n'étais pas allergique à l'avocat, je faisais souvent ce mélange en ajoutant du citron. J'en salive encore aujourd'hui.
    Veronique pour francecuisinechic.blogspot.com

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