J’aime les tians parce qu’ils sont légers à digérer le soir, parce qu’ils permettent de faire ressortir toutes les saveurs de produits cuits ensemble, mais toutefois parfumés indépendamment les uns des autres, parce qu’ils me rappelle que je suis une fille du Sud, parce qu’ils sont déclinables encore et encore, à l’infini…
POUR 4 PERSONNES :
400g de courge butternut
4 oignons
6 tomates
De l’huile d’olive
Des herbes de Provence
Du sel et du poivre
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffez le four à 200°.
- Pelez la courge et détaillez-la en tranches de 1 centimètre d’épaisseur.
- Sans les éplucher, coupez les tomates en tranches de même épaisseur.
- Epluchez les oignons et coupez-les également en tranches d’épaisseur semblable.
- Disposez les légumes dans un plat à gratin en les alternant et en les serrant bien de telle sorte qu’ils soient bien collés.
- Versez quatre cuillères à soupe d’huile d’olive par-dessus.
- Saupoudrez de sel, de poivre et d’herbes de Provence.
- Recouvrez le plat d’une feuille d’aluminium et enfournez pour une quarantaine de minutes à 200°.
- Dégustez dès la sortie du four.
jamais essayé, mais ça doit très bon, moi, tant qu'il y a des légumes, je mange
j'adore les legumes et ton tian a l'air a tomber
bise
Ciao, j'adore ce genre de plats, simple et savoureux! Merci!Bonne soirée!
Quand tu veux . Des bisous
Ca donne envie avec ces belles couleurs 🙂 !!!
J'adore çà les tians, çà fait un moment que je n'en ai pas fait !!!!!!!!!!
Hummm, un délicieux plat qui nous permet de retourner en été!
J'adore les tians, mais mon homme râle quand il y a trop trop de légumes…. Haaa les hommes. mais moi j'aime et ça me donne bien envie 🙂
Très sympa ce tian, je me serais régalée !
Bon mercredi, bisous.
joli et appétissant ton Tian est effectivement un bon moyen de manger des légumes de façon saine et ludique !
tu vas tous nous "convertir" au végétarisme 🙂
beau mercredi chère Betty !
une très bonne idée ce tian orangé
Ce tian a l'air parfaitement exquis!
il est tout à mon gout ton tian!!! miam!
J'adore les effets tian ^^
miam!
j'adore le tian, pas pensé à y mettre de la courge, bonne idée !!! miam
manue :))
Super idée la courge dans le tian! Je note!
une belle couleur dans l'assiette et les papilles partent en vacances au soleil