Betty
Recette de tarte aux carottes aux panais et à la raclette trouvée dans le magazine MaxiCuisine, testée et approuvée !
POUR 4 PERSONNES :
400g de panais
250g de carottes
1 pâte brisée
2 gousse d’ail
350g de fromage à raclette
2 œufs
250g de lait
250g de carottes
1 pâte brisée
2 gousse d’ail
350g de fromage à raclette
2 œufs
250g de lait
De l’huile d’olive
Du sel et du poivre
Du sel et du poivre
LA MARCHE A SUIVRE :
- Eplucher les panais et les carottes, les couper en fines rondelles et les cuire 20 min à l’eau bouillante ou à la vapeur.
- Pendant ce temps étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
- A la fin de la cuisson, égoutter les légumes et les faire revenir dans l’huile d’olive cinq minutes.
- Pendant ce temps, étaler sur le fond de tarte la moitié du fromage.
- Dés la fin de la cuisson des légumes, les disposer sur la tarte.
- Mélanger les œufs , le lait, le sel, le poivre et verser cette préparation sur les légumes et terminer par une couche de fromage.
- Enfourner 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Il va falloir que je prépare ça pour mon frère… lui qui adore la raclette mais un peu moins les légumes 🙂
Un bon mélange que j'aimerais bien goûter.
C'est une bonne idée d'utiliser le fromage à raclette ainsi.
je ne sais pas si tu as changé d'appareil photo mais je trouve que tes photos sont de plus en plus belle !!!
Merci, j'ai suivi les conseils d'une amie qui fait de très belles photos! Mais je n'ai pas changé d'appareil en tout cas 🙂
très joli ton blog comme ça betty avec des photos plus grandes
les contours blancs
très joli !
bravo
bises
une tarte qui me plait bien
Belle expérience ! le panais doit donner un excellent goût !
bises
sicacoco
Je l'ai vue cette recette et là tu me donnes envie de la faire aussi !
Bonne fin de journée.
bisoussssss
c ' est une bonne idée d' associer la carotte et le panais pour une tarte
je te remercie aussi pour ta visite sur mon blog, je m' abonne à ta new , car la cuisine c' est aussi l' échange d' idées
bises
Très belle cette tarte !
Argh elle a l'air divine cette tarte, waouuuh !
Elle doit être délicieuse !!
je me la met sous le coude, a tester
belle recette!! mignon le look de ton blog 😀