Recette de gâteau à la compote pomme coing sans beurre et sans oeuf trouvée dans sur le blog Hum ça sent bon, testée et approuvée !
POUR 4 PERSONNES :
200g de farine
1 cuillère à dessert de levure chimique
100g de sucre roux
100g d’huile de tournesol
200g de compote maison pommes coing
LA MARCHE A SUIVRE :
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un cul de poule mélanger la farine, la levure et le sucre, ajouter la compote pommes coing puis l’huile.
- Bien mélanger.
- Verser dans un moule et faire cuire 30 minutes environ selon votre four.