J’ai testé le gâteau au chocolat au sarrasin sans gluten du blog « 22 v’là Scarlett »

Recette de gâteau au chocolat au sarrasin sans gluten trouvée sur le blog 22 v’là Scarlett, testée et approuvée !

POUR 6 PERSONNES :
 
200g de chocolat noir
200g de sucre
100g de farine de sarrasin
150g de beurre salé
4 oeufs
 
LA MARCHE A SUIVRE :
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Faites fondre le beurre salé et le chocolat au bain marie.
  • Mélangez le sucre et les oeufs.
  • Ajoutez le beurre et le chocolat fondus. Mélangez.
  • Ajoutez la farine et mélangez.
  • Versez dans un moule.
  • Faites cuire 25 à 30 minutes.

Betty

Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

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10 réponses

  1. gridelle dit :

    alors ça tu vois je n’aurais jamais imaginé réaliser un gâteau avec de la farine de sarrazin! ça éveille ma curiosité!

  2. loulou dit :

    il a l’air fondant ce gateau au chocolat!

  3. Céline Mon maraîcher à la casserole dit :

    Mmmm, du beurre salé et de la farine de sarrasin: ça sent l’influence bretonne 🙂
    En tout cas, le sarrasin se marie fort bien avec le chocolat.

  4. Diana dit :

    Sympa cette recette, à tester !

  5. Scarlett dit :

    Ouh merci beaucoup, ça me fait trop plaisir de voir ma recette ici ! 🙂

  6. Marie, jo Le Bras dit :

    Très délicieux. Après refaire certainement.