Betty
Recette de gâteau sakalava au curcuma trouvée sur le blog Agir avec Madagascar, testée et approuvée !
POUR 6 PERSONNES :
200g de farine
200g de sucre en poudre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
9 cuillères à soupe de lait
9 cuillères à soupe d’huile
1/2 cuillère à café de poudre de curcuma bio
LA MARCHE A SUIVRE :
- Faites chauffer le four à 180° C.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
- Versez la préparation dans un moule.
- Mettez au four pendant 35 minutes.
- 10 minutes avant la fin de la cuisson, versez un sachet de sucre vanillé sur le gâteau.
- Continuez la cuisson.
belle découverte je ne connaissais pas !!
bon samedi
bises
Je n'aurais pas songé mettre du curcuma dans un dessert!!
quel dessert original! j'adore le curcuma alors je me laisserai volontiers tenter!
sakalava je n'avais jamais entendu parler, le curcuma si d'ailleurs je l'utilise, mais jusqu'à présent dans du salé, on en apprend tous les jours et on fait de belles découvertes
Bisous
Un desserts très original, j'aimerais bien gouté…
Ca a l'air simple et bien bon. Elle a du être ravie 🙂
Un gâteau avec du curcuma, non plus rien ne m'étonne, mais je trouve l'idée vraiment intéressante et surprenante, il ne reste plus qu'à essayer !! Bises et bon dimanche.
Beau geste que de lui faire un gâteau typique, elle a du être contente. En tout cas merci pour la découverte je ne connaissais pas du tout ce gâteau
un bon dimanche bizzz
je ne connaissais pas, mais je me laisserais bien tenter, tout est bon là dedans !!!
Merci pour le dépaysement gustatif,
bizz
Merci pour ce joli gâteau malgache, la recette m'intrigue et me donne envie de goûter, donc hop dans les favoris ! Gros bisous
Tout nouveau pour moi, mais cela semble fort sympa. Bisous
Whaou! ça a l'air vraiment délicieux! Je ne connaissais pas ce dessert. Bonne soirée.
Sympa les collègues et comme ça tu nous fais découvrir une recette ! Bonne soirée
Avec le curcuma, ça doit être top.
Tu as bien gâté tes collègues.
A bientôt, Lu
Merci pour l'idée !
Voilà une recette inattendue qui aiguise ma curiosité!!
Gourmandise originale, bravo et merci pour ce partage !!!!! Bises
Bon jour,
Ca à l’air délicieux. Original et curieux je trouve.
Et plus récemment encore on parle désormais de « nanoémulsions de curcuma » et de « phospholipides de curcuma ». Vous connaissez ? Avec des effets encore plus important que le poivre (piperine) associé au curcuma (curcumine).
Je parle sur mon blog http://www.yumhbox.com/blog du curcuma dit de « luxe ». En fait il est beaucoup plus concentré en substance active, la curcumine. Il est extrait à partir du rhizome mère.
Merci de m’avoir lue
Bien à vous,