Fêtes de fin d'année Raisin

J’ai testé les raisins déguisés du magazine « Maxicuisine »

Recette de raisins déguisés trouvée dans le magazine Maxicuisine, testée et approuvée !

POUR 24 BOUCHEES :
24 grains de raisin Italia
25cl de crème fraiche épaisse
50g de fromage de chèvre frais
Du gingembre en poudre
60g de pistache décortiquées
Du sel et du poivre
LA MARCHE A SUIVRE :
  • Dans un bol, mélangez la crème fraîche et le fromage de chèvre. Salez légèrement et poivrez.
  • Concassez les pistaches.
  • Saupoudrez une petite assiette de gingembre en poudre.
  • Trempez chaque grain de raisin dans le mélange crème/chèvre, puis dans le gingembre et les pistaches.
  • Servez par exemple à l’apéritif avec des piques en bois.

Betty

Cours de cuisine végétale sur la région niortaise

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1 Comment

  1. la cuisine de poupoule says:

    Merci pour le partage
    Bonne journée
    bises

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