Une végétarienne presque parfaite

J’ai testé les champignons crémeux à la feta du magazine « MaxiCuisine »

24 mars 2013 Betty 12

Recette de champignons crémeux à la feta trouvée dans le magazine Maxicuisine, testée et approuvée ! POUR 6 PERSONNES : 600g de champignons de Paris 200g de feta 120g Lire la suite…

Celle qui faisait…un curry d’aubergines au tofu {végétalien}

23 mars 2013 Betty 12

Mon cobaye-photographe raffole du tofu…et si de mon côté je ne suis pas fan de son côté trop fade en bouche, j’ai petit à petit, Lire la suite…

Celle qui faisait…un ragoût de pois chiches et de panais à l’orientale {végétalien}

22 mars 2013 Betty 20

J’ai des envies de sud… J’ai des envies de chaleur… Et puis j’imagine un plat… Une sorte de mélange entre la culture française et la culture Lire la suite…

Celle qui faisait…un risotto au céleri-rave et au mascarpone

21 mars 2013 Betty 16

C’est bien simple, le risotto se décline à l’infini, et tout comme les gaufres salées, il permet de régaler les plus petits en faisant passer Lire la suite…

Celle qui faisait…des lasagnes aux poireaux, aux endives et au parmesan

20 mars 2013 Betty 22

Les lasagnes se déclinent à l’infini. Elles savent aussi bien plaire aux carnivores qu’aux végétariens convaincus qui sauront l’agrémenter de légumes de saison, comme ici Lire la suite…

J’ai testé la tarte aux pois gourmands, fèves, estragon et noisettes du magazine « MaxiCuisine »

17 mars 2013 Betty 12

Recette de tarte aux pois gourmands, fèves, estragon et noisettes trouvée dans le magazine Maxicuisine, testée et approuvée ! POUR 4 PERSONNES : Pour la pâte brisée : 200g Lire la suite…

Celle qui faisait…un risotto aux courgettes et au curry {végétalien}

16 mars 2013 Betty 16

Je viens d’acheter un énième paquet de riz à risottos et que je crois que mon homme va devenir un cobaye italien à force d’engloutir cuillère après cuillère, ce succulent classique Lire la suite…