Celle qui faisait…un tzatziki à la betterave {végétalien}
Après vous avoir proposé une revisite du tzatziki au radis noir, je vous invite cette année à le découvrir avec de la betterave crue, afin Lire la suite…
Celle qui faisait…des carrés feuilletés à l’ail des ours et aux asperges {végétalien}
La saison des asperges est lancée ! Et parce qu’il s’agit là de mon légume printanier préféré, je ne pouvais résister à l’envie de le Lire la suite…
Celle qui faisait..des saucisses-lentilles {végétalien}
Oui oui oui, il est possible de ne pas manger d’animaux et de se régaler de saucisses-lentilles ! Synonyme de « bouillie de cantine » pour certains, Lire la suite…
Celle qui faisait…des madeleines à la noisette et aux abricots secs {végétalien}
Tout spécialement réalisée pour La Cantiine, ces petites madeleines gourmandes aux saveurs de l’enfance, trouveront sans nul doute leur place à côté d’une tasse pour Lire la suite…
Celle qui faisait…une quesadilla au chou kale et à la feta
Il vous reste quelques tortillas d’un précédent repas mexicain ? Transformez-les en quesadillas et offrez-vous un soirée plateau-repas bien méritée après une intense semaine de Lire la suite…
Celle qui faisait….une poêlée de riz aux carottes rôties et aux graines de courge {végétalien}
Les légumes rôtis au four, c’est ma grande passion !Non seulement on peut les préparer en avance et les servir au fur et à mesure Lire la suite…
Celle qui faisait…une compote de poires et raisins secs à la fève tonka {végétalien}
Vous avez été nombreux à me demander pourquoi je photographiais ma compote non-mixée. La réponse est toute simple : depuis l’enfance j’en mettais toujours un Lire la suite…