Celle qui faisait…du tofu à la thai {végétalien}
Dans la famille des plats en sauce copieux et épicés, je voudrai la sauce thai si significative de la cuisine de l’orient. Au délicat petit Lire la suite…
Celle qui faisait…une salade d’avoine au rutabaga et aux flocons de pois cassés
Elle vous avait fait saliver lors de ma story Instagram, la voici la voilà, la fameuse salade au rutabaga rôti ! Un succulent petit mélange Lire la suite…
Celle qui faisait…des crêpes farcies au cresson, à la béchamel de sarrasin et au tofu fumé {végétalien}
Chandeleur oblige, impossible de passer à côté d’une recette de crêpes salées comme nous aimons tant les déguster ici. Amateurs de saveurs piquantes, nous sommes Lire la suite…
Celle qui faisait…une purée de pois chiche aux topinambours persillés et au granola salé {végétalien}
J’ai découvert depuis peu les flocons de céréales et de légumineuses, et lorsque mon conjoint ne me les vole pas pour son porridge du petit-déjeuner, Lire la suite…
Celle qui faisait…un dhal de lentilles corail au cresson {végétalien}
Dans la famille des dhal, je voudrai le dernier-né des envies de Betty : celui au cresson ! En France, généralement le cresson c’est surtout Lire la suite…
Celle qui faisait…un chaud-froid de tapioca à la noisette et aux pommes {végétalien}
Une envie express de goûter équilibré aux saveurs de l’hiver ? Tentez mon chaud-froid de tapioca qui peut bien évidemment se réaliser avec d’autres fruits Lire la suite…
Celle qui faisait…un mijoté de potimarron aux marrons {végétalien}
Il vous reste encore quelques marrons en bocaux ? Et si vous réalisez cette recette riche en saveurs de l’hiver pour vous offrir un dîner Lire la suite…