Si parmi vos résolutions pour la nouvelle année figure l’envie de découvrir la cuisine végétale, cette recette est fait pour vous ! Facile à réaliser par les petits comme les grands, elle vous permettra de...
Et si pour débuter votre repas de fêtes, vous optiez pour une entrée ultra facile à réaliser mais non moins raffinée ? Les champignons Portobello sont plutôt onéreux à l’achat et se prêtent bien au...
par Betty · Published 7 décembre 2018 · Last modified 11 décembre 2018
Parce que les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et que vous êtes peut-être en train de chercher l’inspiration pour régaler vos convives sans animaux dans l’assiette, je vous dévoile enfin ma...
Recette de dip de betterave trouvée dans le magazine Slowly Veggie, testée et approuvée ! POUR 4 A 6 PERSONNES : Pour la cuisson des betteraves : 300g de betterave rouge crue 2 étoiles de badiane 1 cuillère à soupe...
Blette / Champignon / Risotto et maki
par Betty · Published 30 novembre 2018 · Last modified 2 décembre 2018
Dans la famille des risottos sans produits d’origine animale mais tout aussi onctueux et gourmands, je voudrai celui de l’automne avec ses blettes croquantes et ses champignons fondants, le tout réhaussé par une agréable...
Jolie assiette automnale, ce buddha bol est idéal à déguster sur son lieu de travail du fait de sa composition parfaite en légumes, céréales et légumineuses. Le piquant des choux de Bruxelles s’associe à...
Vous avez été nombreux à partager ma recette de betteraves en papillote, alors pour vous remercier, je propose aujourd’hui une variante avec des navets. Ces légumes d’hiver, incontournables dans la cuisine française seront bientôt éloignés de...
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