Une végétarienne presque parfaite

Celle qui faisait…une galette des rois aux saveurs des îles {végétalien}

11 janvier 2019 Betty 7

Vous l’attendiez, voici enfin ma recette de galette des rois version 2019 ! J’ai simplement eu l’idée de réaliser cette recette pleine d’exotisme en voulant donner Lire la suite…

Celle qui faisait…des boulettes aux pois cassés, aux panais et à la châtaigne {végétalien}

7 janvier 2019 Betty 0

Si parmi vos résolutions pour la nouvelle année figure l’envie de découvrir la cuisine végétale, cette recette est fait pour vous ! Facile à réaliser par Lire la suite…

Celle qui faisait…des champignons Portobello farcis aux marrons {végétalien}

11 décembre 2018 Betty 0

Et si pour débuter votre repas de fêtes, vous optiez pour une entrée ultra facile à réaliser mais non moins raffinée ? Les champignons Portobello sont Lire la suite…

Celle qui faisait…un rôti de butternut à la forestière et sa sauce safranée {végétalien}

7 décembre 2018 Betty 7

Parce que les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et que vous êtes peut-être en train de chercher l’inspiration pour régaler vos convives Lire la suite…

J’ai testé le dip de betterave à l’orientale du magazine Slowly Veggie

3 décembre 2018 Betty 0

Recette de dip de betterave trouvée dans le magazine Slowly Veggie, testée et approuvée ! POUR 4 A 6 PERSONNES : Pour la cuisson des betteraves : 300g de betterave rouge Lire la suite…

Celle qui faisait…un risotto aux blettes, aux champignons et au tofu fumé {végétalien}

30 novembre 2018 Betty 0

Dans la famille des risottos sans produits d’origine animale mais tout aussi onctueux et gourmands, je voudrai celui de l’automne avec ses blettes croquantes et Lire la suite…

Celle qui faisait…un buddha bol aux lentilles corail, au boulgour, aux choux de Bruxelles et à la courge rôtie {végétalien}

26 novembre 2018 Betty 3

Jolie assiette automnale, ce buddha bol est idéal à déguster sur son lieu de travail du fait de sa composition parfaite en légumes, céréales et Lire la suite…