À l’heure où le bien-être 🌿 et la recherche de nouvelles saveurs 🍽️ sont au cœur des préoccupations, le café n’est plus le seul roi des matins. Si certains souhaitent tout simplement réduire leur consommation de caféine, d’autres veulent découvrir de nouvelles boissons qui rivalisent de goût et de propriétés stimulantes ⚡. La quête d’alternatives […]
Top 4 des alternatives au café Lire la suite »
Après l’eau, le thé est la boisson la plus bue au monde. Plusieurs variétés de cette plante cohabitent, les différents types (thé vert, noir, blanc, rouge) étant également des catégories selon son oxydation. Zoom sur les différentes typologies de thé et leurs spécificités ! Origines et culture du thé Boisson millénaire s’il en est, le thé puise
Découvrez les différents type de thé : vert, noir, blanc et rouge Lire la suite »
Tout comme les couteaux de cuisine, ces accessoires de cuisine doivent être utilisés selon la tâche à accomplir. En effet, la technique du découpage est particulière à chaque ingrédient et c’est cette technique qui déterminera quelle planche à découper choisir. Le matériau et ses propriétés Choisir le matériau de votre planche à découper est important
Comment choisir une planche à découper ? Lire la suite »
🍑 C’est sans aucun doute l’une des boissons les plus réconfortantes lors des chaudes journées d’été qu’un verre d’ice tea pêche fait maison.Pourtant, si beaucoup aiment s’offrir cette petite gourmandise, peu savent qu’il est possible de préparer soi-même une version de cette boisson glacée encore plus savoureuse et agréable. Loin des arômes artificiels et autres
Comment faire un ice tea pêche maison ? Lire la suite »
La chute des feuilles et la fraîcheur ambiante donnent inévitablement envie de réconfort dans l’assiette… 🍂 Le potimarron, au goût doux et légèrement sucré, devient alors la star de l’automne. Ce légume aux couleurs chaudes fait immédiatement penser à des plats réconfortants qui viendront illuminer les soirées un peu fraîches. Les ingrédients clés et leurs
Recette du velouté de potimarron Lire la suite »
Dans nos cuisines modernes, les boîtes de conservation alimentaire 🍽️ sont devenues des incontournables. Et avec la prise de conscience grandissante en matière de durabilité et de santé, le choix du matériau 🧩 de ces boîtes prend une dimension toute particulière. Verre, métal ou plastique, chaque option possède des propriétés uniques qui affectent non seulement
Les épices ont le pouvoir de transformer un plat banal en quelque chose d’extraordinaire. Qu’il s’agisse d’une subtile touche ou d’une véritable explosion de saveurs, les épices savent captiver nos papilles. D’où l’importance de disposer dans sa cuisine d’un assortiment d’épices variées et de qualité. Mais lesquelles sont véritablement indispensables ? Découvrez notre sélection des
Top 8 des épices indispensables dans votre cuisine Lire la suite »
Les cookies classiques au chocolat avaient le dessus depuis trop longtemps. 🍪 Il était temps que les cookies à la pistache se fassent connaître et qu’ils créent une agitation auprès de tous les amateurs de douceurs sucrées ! 🍬 Cette nouvelle tendance met en avant un parfait équilibre entre le croquant et le goût légèrement
La recette des cookies pistache Lire la suite »
Le temps des sauces lourdes et riches est révolu pour les apéros. Aujourd’hui, c’est la légèreté et la 🍃 fraîcheur qui priment, ce qui rend la 🥣 sauce au yaourt parfaite. En plus d’être l’✨ accompagnement idéal pour toutes sortes de 🥕 crudités, elle est pleine de saveurs et de simplicité et constitue une alternative
Comment faire une sauce aux yaourt pour des crudités ? Lire la suite »
Alors que la lutte contre le gaspillage 🗑️ et la réduction des déchets 🌍 font désormais partie de nos priorités, le compostage à domicile 🏡 est l’une des solutions écologiques qui s’impose comme une démarche incontournable. Chaque année, plusieurs centaines de tonnes de déchets organiques se retrouvent dans les décharges et participent à l’augmentation des
Pourquoi composter chez soi ? Solutions simples pour agir vert Lire la suite »
