Restauration et professionel

Traiteur pour événements : critères essentiels pour un choix réussi

Lorsqu’il est question d’un mariage, d’une soirée pour une entreprise ou d’un anniversaire, il est primordial de bien choisir son traiteur. En effet, la qualité de la restauration peut faire toute la différence entre un événement dont on se souviendra avec plaisir et un événement dont on se rappellera surtout les défauts. Entre le menu, le […]

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Comment ouvrir un food truck ?

Passionné par les métiers de la restauration mais l’idée d’ouvrir un restaurant traditionnel ne vous enchante guère ? 🍴 Vous souhaitez travailler seul ou à deux, dans une ambiance décontractée et conviviale ? 🎉 Lancez-vous dans le food truck, le projet que vous attendiez. 🚚 Plus simple et moins risqué qu’un restaurant traditionnel, l’activité de

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