Recettes et alimentation

Quel est le temps de cuisson des pommes de terre à l’eau ?

Particulièrement appréciée dans le monde entier, la pomme de terre est l’un des légumes les plus consommés au monde. Très nutritive, elle peut être cuite de nombreuses façons : à l’eau, à la vapeur, au four, en purée… La cuisson des pommes de terre à l’eau est la méthode la plus simple et rapide. Toutefois, […]

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Faire des frites à la patate douce au four

Si les frites traditionnelles sont restées longtemps la référence des accompagnements, une nouvelle candidate fait de plus en plus parler d’elle : la frite de patate douce cuite au four. Car nombreux sont ceux qui tentent de trouver une alternative un peu plus saine sans pour autant renoncer au côté croustillant et savoureux. La mode actuelle

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